Lang, lang ist's her seid meinem letzten Eintrag aber auf Reisen ist das alles nicht so einfach!
Seid 20.12 bin ich nun zurück in Australien besser gesagt in Brisbane bei meinem Laptop und dem Gratisinternet juhuuuu! Nach teueren Internetkaffees weiß ich das jetzt so richtig zuschätzen : )
Die ersten Tage verbrachte ich fast ausschließlich daheim mit Computer-Internet arbeiten, Wäsche waschen und die letzten Dinge für Weihnachten erledigen. Vorallem musste ich mich jetzt aber erst mal an den tropischen Sommer gewöhnen, es ist wirklich angenehmer daheim im klimatisierten Haus, man schwitzt sogar bei nur 5 min draussen Wäsche aufhängen!
Samstag 22.12
Wir gehen mit den Hunden am Abend spazieren und "Lichter" schauen bei den Nachbarn (auf meinem alten Arbeitsweg gibt es die meisten).
Echt verrückt wie die ihre Häuser "aufkranzn" erinnert mich doch sehr an Kanada allerdings macht es hier nicht jeder.
Sonntag 23.12
Heute bin ich alleine zu hause und der Regen bringt mich doch noch in "Keksebackstimmung"
Tja und da unser Haus etwas umgebaut wurde in meiner Abwesenheit (nur die Möbel) konnte ich gleichzeitig DVD's schauen!
Hab's mir natürlich nicht zu schwer gemacht mit backen, hier meine Vanillekipferl. Diese sind mir weder zerbröselt noch verbrannt (das passierte mir letztes Jahr) also ich bin ganz zufrieden damit! Wir werden sehen ob sie den Australiern schmecken.
Montag 24.12
In Österreich ist der 24ste ja schon ein besonderer Tag hier nicht, gefeiert wird erst am 25sten!
Ich nutze den "normalen Tag" um nach Brisbane zu fahren, muss mein Geburtstagsgeschenk umtauschen und noch die letzten Weihnachtsgeschenke besorgen. Dachte ja ich habe alle, da vergaß ich doch glatt die Hunde, das geht natürlich nicht.
zurück im Bus, vermisse das Autofahren schon wieder!
Im Einkaufszentrum ist natürlich Santa...
... leider war immer wer im weg, mehr Santa als auf diesem Foto war gratis nicht drinnen : (
Am späten Nachmittag ist alles erledigt erwische sogar noch den Bus in meine Straße, perfekt, kein langes schleppen! Zu Hause heißt es noch schnell alles verpacken und ich bin Startklar für den 25sten!
25. Dezember
Mein anderes Weihnachten!
Der Tag beginnt um 5 Uhr morgens mit dem Weihnachtsanruf "dahoam" in Österreich!
Wer glaubt nur ich war um diese Zeit wach, der irrt. Wir alle waren auf, es gab einiges zum Vorbereiten! Der Griller wurde angeworfen und das Hühnchen pruzelte schon ordentlich um 6 Uhr morgens!
Nach einigen Vorbereitungen gab es dann um 8 richtiges "Aussiefrühstück" mit Tomaten, Champignons, Speck und natürlich Rührei (Eier sind ganz wichtig hier).
Danach gings zum Christbaum und natürlich zu den Geschenken...
... ein letzter Schnappschuss mit Packerln bevor sie sich in Luft auflösen.
Ich hab ein ganz cooles Geschenk bekommen, für mein neues zu Hause, ein echt tolles Andenken an mein altes australisches home : )
Die Hunde sind auch gestylt hier im Bild Brambles.
Elliott mit dem Weihnachtsgeschenk von mir er weiß nur noch nicht wie er es am Besten trägt!
Er liebt seine Stofftiere und mich ; )
Nach dem Geschenke auspacken ging es zurück an die Arbeit...
... ich war für die Tischdekoration verantwortlich. Dafür habe ich das erste Mal in Australien gebügelt...
Bevor die Gäste kommen zum Mittagessen machen wir uns natürlich alle noch hübsch!
Um 2 Uhr starten wir dann in den ersten Gang!
Es gibt Fisch, Krabben und Salat!
Are you ready for the next round?
Der 2. Gang = unser Hauptgang
Es gibt gegrillte Stelze, gegrilltes Hendl, Gemüse, Kartoffeln und nicht zu vergessen Gravy (der australische Name für Soße)
Die Kochinsel dient als Buffet für den Hauptgang.
Zwischendurch gibt's diese Geschenke. Man öffnet sie in dem eine Person am einen Ende zieht und eine weitere Person am anderen. Man gewinnt wenn man das Mittelstück "mitreißt".
Der Inhalt ist ein Spruch oder ein Witz, ein kleines Geschenk,...
... und nicht zu vergessen eine Papierkrone die natürlich nachher jeder aufsetzen muss : )
Dann kommen wir zum 3. Gang, dem Dessert
Hier meine Portion, gefrorene Beeren mit Schokolade und Cheesecake (so ähnlich wie Topfentorte), sehr lecker!
Mehr als das kann ich dann aber wirklich nicht mehr essen für heute!
Übrigens getrunken haben wir fast nur Spritzer, lustig oder? Es gab natürlich schon auch die Bier und Champagnerfraktion aber der Spritzer war was Besonderes nur für Weihnachten!
Das gab's auch zum Dessert typische Weihnachtsbäckerei, namens Pudding,
schmeckt ähnlich wie Kletznbrot also nichts für mich!
Zum Sonnenuntergang um kurz nach halb sieben verlassen uns die letzten Gäste.
Abends musste ich dann noch spazieren gehen, ein bisschen das gute Essen abarbeiten : )
Natürlich ging ich...
...eine weitere "Lichterrunde"...
... man stelle sich das alles an Palmen befestigt vor...
... Fahrrad und Weihnachten???
Das ist das Beste diese Grippe hat Stimmen und erzählt ständig die Weihnachtsgeschichte!
Suche mich!!!
Wer mich gefunden hat, kann sehen, dass es gar nicht kalt war, bei meinem Spaziergang!
Obwohl es heute um einiges frischer war als gestern, zum Glück, wir haben auch so beim Essen geschwitzt...
Das war also mein Weihnachten, hier ist es eigentlich nur dieser Tag! Dieser Tag war dafür wirklich sehr schön! Morgen muss schon wieder fast jeder arbeiten nur ich nicht ; )
Da ich schon sehr lange wach bin werde ich mich jetzt als Letzte im Haus auch ins Bett verabschieden.
merry x-mas from down under!!!!!
